Konuşmacılar

Ali KOPUZ Ali KOPUZ
İstanbul Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı
TOBB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı
 
Dilek BOYACIOĞLU Prof. Dr. Dilek BOYACIOĞLU
Kimya Metalurji Fakültesi
Gıda Mühendisliği Bölümü
İstanbul Teknik Üniversitesi

19 Aralık 1959 yılında İzmir’de doğan Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu, orta ve lise öğrenimini Özel Türk Koleji’nde tamamladı. 1981 yılında Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden mezun olan Prof. Dr. Boyacıoğlu, 1983 yılında yine Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nde yüksek lisans öğrenimine başladı. devamı >>>

 
Prof. Dr. Mikdat KADIOĞLU Prof. Dr. Mikdat KADIOĞLU
Uçak ve Uzay Bilimleri Fakültesi
Meteoroloji Mühendisliği Bölümü
İstanbul Teknik Üniversitesi

1980 İstanbul İnşaat Teknik Lisesi; 1984 İTÜ Meteoroloji Mühendisliği Bölümü Mezunu. Atmosfer Bilimleri konusunda 1987’de Master ve 1991’de doktorasını ABD’nin Missouri-Columbia Üniversitesinden aldı. Afet ve Acil Durum Yönetimi konusunda ABD’de FEMA, Japonya’da JICA ve İngiltere’nin Bournemouth Üniversitesi’nden çeşitli eğitimler ve sertifikalar almıştır. devamı >>>

 
Doç. Dr. Nezih MÜFTÜGİL Doç. Dr. Nezih MÜFTÜGİL
Gıda Mühendisliği Bölümü
Okan Üniversitesi

1975 yılında İTÜ’den Kimya Mühendisi olarak mezun oldu. Birmingham Üniversitesinde (İngiltere) yüksek lisans yaptı. 1979-1986 yılları arasında TÜBİTAK Marmara Araştırma Enstitüsü Beslenme ve Gıda Teknolojisi Bölümünde araştırıcı olarak çalıştı. devamı >>>

 
Özlem TOKUŞOĞLU Doç. Dr. Özlem TOKUŞOĞLU
Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Celal Bayar Üniversitesi

1970 Kasım İzmir, Karşıyaka doğumlu olan, Lisans, Master ve Doktorasını, ‘EGE ÜNİVERSİTESİ’nde gerçekleştiren Doç. Dr. Özlem Tokuşoğlu, doktorası sırasında 1999-2000 arasında “A.B.D. Florida Üniversitesi Gıda Bilimleri Bölümü”nde, 2010 yılında A.B.D.Washington State Universitesi konuk araştırmacı, research associate olarak görev yapmıştır. devamı >>>

 
Hüseyin Cahit ÇETİN Hüseyin Cahit ÇETİN
Yönetim Kurulu Başkanı
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği

Hüseyin Cahit Çetin, 1941 yılında Balıkesir’in Edremit ilçesi Güre Köyü’nde dünyaya geldi. Çetin, ilk, orta ve lise öğrenimini Edremit’te tamamladıktan sonra Ankara Üniversitesi Dil Tarih Coğrafya Fakültesi’nden 1967 yılında mezun oldu. Mezuniyet tezi de yine “Edremit ve yöresi zeytinciliği ve bölgeye katkıları” başlığını taşımaktadır. devamı >>>

 
Hüseyin BOZDAĞ Hüseyin BOZDAĞ
Genel Başkanı
Türkiye Yemek Sanayicileri Federasyonu

1966 Sivas doğumludur, Trakya Üniversitesi İnşaat Yüksek Teknikerliği ve Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesi mezunudur. İş hayatına üniversitenin kantininde çalışarak başladı. 1988 yılında yemek sektörüne yatırım yaparak Emin Catering’i kurdu. Bugün bünyesinde Emin Tabldot, Emin Hazır Yemek, E-Gıda Dağıtım Pazarlama, Burmag Metal, Medito Tarım Ürünleri, Golden İmport&Export London, Eminak Makine Danışmanlık olmak üzere yedi şirketin … devamı >>>

 
Nazif KOCA Nazif KOCA
İstanbul İl Müdür Yardımcısı
T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Nazif Koca, 1965 Bitlis/Ahlat’da doğdu. İlk, orta ve lise tahsilini aynı ilçede tamamladı. 1986 yılında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zooteknik Bölümünden mezun olan Koca, 2000 yılında Y.Y.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Hayvan Yetiştirme dalından yüksek lisans yaptı. devamı >>>

 
Erkan ÖZDEMİR Erkan ÖZDEMİR
Yönetim Kurulu Başkanı
PLAT ( Private Label Association of Turkey)

1966 yılında Bursa’da doğan Erkan Özdemir, Kara Harp Okulu’ndaki orta ve yüksek eğitiminin ardından, Marmara Üniversitesi’nde Üretim Yönetimi ve Pazarlama yüksek lisans eğitimini tamamlamıştır. devamı >>>

 
Hasan AYDOS Hasan AYDOS
OP Türkiye Satış Müdürü
Miss Rella Gıda

1979 yılında Çankırı doğumlu olan Hasan Aydos, İlköğretim ve Lise eğitimini Düzce Akçakoca’da tamamladıktan sonra Anadolu Üniversitesi İletişim Bilimleri Fakültesi Halkla İlişkiler Bölümünden mezun oldu. devamı >>>

 
Sedat KURU Sedat KURU
İstanbul Şube Yönetim Kurulu Başkanı
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası

1981 yılında Ordu‘nun Ünye ilçesinde doğdu. İlköğretim ve Lise eğitimini Samsun‘da tamamladıktan sonra 2005 yılında Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun oldu, 2011 yılında İşletme Yüksek Lisansını (MBA) tamamladı. Özel bir şirkette Proje Müdürü olarak başladığı görevine 2007-2013 yıllarında Bölge Müdürü olarak çalışmaya devam etti. devamı >>>